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產銷履歷溯源餐廳外食聚餐更安心
(健康醫信用貸款房貸利率年息怎麼貸款比較會過件苗栗民間信貸借款任何問題免費諮詢二順位房屋信貸利率多少免費諮詢試算療網／記者郭庚儒報導)
每到年終總是公司尾牙、春酒的旺季，找家餐廳安心吃到底該去哪裡呢？農委會推薦全台180家溯源餐廳，櫃台、餐桌及菜單上，都有擺放QR code貼紙，用手機一掃即刻得知食材從哪裡來，民眾可以更安心食用。
QR code一掃就知
農委會企劃處副處長黃振德表示，運用溯源餐廳平台與產銷履歷資訊系統介接，不但提供消費者食材履歷即時查詢功能，更誠實登錄產銷履歷食材收貨紀錄，讓民眾安心享用之餘，還能得知食材是由哪位達人、在哪個產地、用什麼方法生產出來，採用安全、永續、公開、可追溯的產銷履歷食材。。銀行信用貸款比較
溯源餐廳制度嚴謹
黃振德指出，溯源餐廳平台必須自農委會產銷履歷資訊系統接收、農友出貨資訊，再由餐廳端確認收貨，藉產銷履歷嚴謹的批次、總量管理機制，確認餐廳使用產銷履歷食材品項與數量，溯源餐廳還得明確標註，餐廳中哪一道餐點使用何項產銷履歷食材。
外食安心有保障
另外，目前已有「台灣農業跨領域發展協會」與「有心肉舖子」註冊成為溯源服務業者，外食族可以打開AMOT溯源餐廳APP，鎖定溯源餐點，吃得健康又安心。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/產銷履歷溯源餐廳-外食聚餐更安心-065100191.html
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